L'équipe du Chalet Les Fougères
Des professionnels expérimentés à votre service
Un personnel au grand savoir-faire
L'établissement a été repris en novembre 2019 par l'équipe actuelle. Des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie sont à vos petits soins pour vous faire vivre un moment inoubliable!
Conviviale et professionnelle à la fois, l'équipe est à votre écoute en diverses langues et répondra à toutes vos questions.
Le chef, Maurizio Di Munno
Chef cuisinier italien s'étant formé dans les écoles parmi les plus reconnues (dont l'Institut des Arts Culinaires Paul Bocuse) et ayant fait ses armes dans de grandes institutions prestigieuses, luxueuses et étoilées, Maurizio Di Munno a aussi reçu de nombreux prix pour ses oeuvres gastronomiques.
Il cuisine aujourd'hui pour le Chalet Les Fougères, pour votre plus grand plaisir!